반응형 건강식1 고대 곡물 ‘파로(Farro)’ – 건강한 다이어트 식단을 위한 슈퍼푸드 파로(Farro)란?파로(Farro)는 고대 곡물 중 하나로, 밀의 한 종류다. 식감이 쫄깃하고 고소한 풍미가 있어 샐러드, 리조또, 스프 등에 활용하기 좋다. 특히 섬유질과 단백질이 풍부해서 다이어트와 건강식단에 적합한 탄수화물 대체재로 인기다. 파로의 영양 성분 (100g 기준)칼로리: 약 350kcal단백질: 12~15g식이섬유: 6~8g (포만감 유지에 도움)비타민 B군: 에너지 대사 촉진미네랄: 마그네슘, 철분, 아연 풍부 다이어트 & 건강 효과✔ 혈당 안정화: 정제 탄수화물보다 천천히 소화되어 혈당 급등 방지✔ 포만감 유지: 풍부한 식이섬유 덕분에 오래 포만감을 유지✔ 소화 건강 개선: 장내 유익균에 좋은 섬유질 공급✔ 단백질 보충: 식물성 단백질 공급원으로 활용 가능 건강한 파로 레시피 .. 2025. 3. 30. 이전 1 다음 반응형